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Mauro Suman è il miglior Bartender d’Italia, vince la categoria “Cocktail Creation”
Scritto da ChioggiaTV il 30 novembre 2023 alle 22:11
Si sono svolti a Roma i premi dell’Italian Cocktail Competition 2023, ovvero i Campionati italiani dei bartender Aibes.
Per la categoria più importante, Cocktail Creation, il vincitore è il veneto Mauro Suman, che ha spesso lavorato anche a Chioggia, qualche anno fa ad esempio al Baruffino in piazzetta Vigo.
Attualmente è formatore nonché brand ambassador di Fabbri e Bonollo. L’anno prossimo rappresenterà l’Italia nella sfida mondiale di Iba World Cocktail Championship.